Jako ferma drobiu i jaj z Wielkopolski jesteśmy również producentem masy jajowej. Nasza płynna pasteryzowana masa jajowa uzyskiwana jest w procesie wybijania, filtracji i pasteryzacji świeżych jaj kurzych. Uzyskana masa przekładana jest do aseptycznych kartonowych pojemników „bag in box”. Tak przygotowana masa, a także oddzielone białko i żółtko, wykorzystywane są w przemyśle piekarniczym, cukierniczym oraz ciastkarskim. Swoje zastosowanie znajduje również w wypieku ciast, chleba, ciastek, herbatników. Ponadto w produkcji lodów, sosów, zup oraz kremów typu instant, makaronów i wyrobów garmażeryjnych. Dostarczymy Państwu najwyższej jakości:
- płynną pasteryzowaną masę jajową
- płynne białko
- płynne żółtko
Nasza przetwórnia jaj to renomowany producent płynnej masy jajowej, płynnego jajka i płynnego żółtka
PŁYNNA PASTERYZOWANA MASA JAJOWA
- opakowania „bag in box”- karton z workiem foliowym o pojemności od 1 kg do 20 kg
- opakowania – zbiorniki paletowe 200 kg do 1000kg
PŁYNNE BIAŁKA JAJ W KARTONIE
- opakowania „bag in box” – karton z workiem foliowym o pojemności od 1 kg do 20 kg
- opakowania – zbiorniki paletowe 200 kg do 1000kg
PŁYNNE ŻÓŁTKO
- opakowania „bag in box” – karton z workiem foliowym o pojemności od 1 kg do 20 kg
- opakowania – zbiorniki paletowe 200 kg do 1000kg
Sprawdź również naszą ofertę na sprzedaż jaj!